|
新しい記事を書く事で広告が消せます。 |
 |
|
ジューシー！！（juicyではなく、沖縄の炊き込みごはん！！）
 沖縄で食べて気に入った！ジューシー☆ なので、沖縄土産にジューシーの素を買いました！ 使ってみたら、め〜〜〜っちゃうまい！！！ 止まらなくて１人で２合近くいってしまったのではないかと思うくらい… （しかも玄米使用…汗） ちなみにメジャーなオキハムの「じゅーしぃの素」ではなく、 「サン食品」の「ジューシーの素」がオススメです！！ |
|
|
|
エリンギ変わり炒め
 どこが変わってると思いますか？ 実は、野菜たっぷり和風ドレッシングで炒めました。 これがイケた！ このワザ使えるかも〜。 |
|
|
|
茶そば、と思いきや、わかめそば！！
これ、わかめを練りこんだ麺なんだそうだ。 長崎行ったときに買いました。 地域柄なのか？関係ないのかな？  温玉と葱とかつお節をのせて、おいし〜くいただきました〜☆ |
|
|
|
クリームソースのニョッキ
 ニョッキってご存知でしょうか。パスタの一種なのかな？ じゃがいものニョッキはパスタというより芋団子っぽい気もするけど。 １分くらいで茹だるので忙しいときのお助けマン。 今回はソースも超早のチーズソースで。 豆乳or牛乳に、ありあわせのチーズを入れて熱すればOK。 カマンベールでもよし。 とろけるスライスチーズ、ミックスチーズでもよし。 何もなければ、もうベビーチーズでもいいよ。 パルミジャーノもあればなおよし。 粉チーズいいね。 何種類か混ぜるといい気がする。 熱して溶けたチーズソースにニョッキを絡めて、ブラックペッパーを振ってどうぞ。 |
|
|
|
あさりの酒蒸し
 みじん切りにしたニンニクとざく切りキャベツをサッといためたら、 砂抜きしたアサリを投入！で、お酒を振り入れる！ 急いでフタをしたらアサリが開くのを待つだけ☆ アサリの塩気で多分大丈夫だけど、 味を見て足りなかったら塩コショウでもしておくれ。 ５分足らずで出来るのに、 これ、アサリからイイ出汁が出て超ウマーーイ♪♪♪ 残ったアサリは砂抜き済みだから、冷凍しておいて また必要なときにそのままスグ使えますね☆ |
|
|
